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Benvenuti da Burgerence
Chi Siamo
Dal 2010, Burgerence è il punto di riferimento a Firenze per gli amanti dei sapori autentici. Specializzati in hamburger succosi, insalate fresche, birre artigianali e patatine croccanti, offriamo un’esperienza culinaria semplice ma indimenticabile.
Vieni a trovarci e scopri perché siamo il burger spot preferito della città da oltre un decennio!
Qual è la differenza tra un hamburger e un burger?
In realtà, hamburger e burger non differiscono molto nel significato, ma ci sono alcune differenze nell’uso e nel linguaggio: Hamburger è il termine completo e si riferisce tradizionalmente a un panino fatto con un panino rotondo, una polpetta di carne macinata cotta e altri condimenti come lattuga, pomodoro, formaggio, ecc.
BURGERS
Mucca felice (vegetal)(1,7)
14,00 €
Funghi, melanzana, lattuga, olio d'oliva all'aglio, prezzemolo, aneto e cipollotto, formaggio affumicato
Chicky Boom(1,7)
14,00 €
160 grammi di petto di pollo marinato e ripieno (con cipolla fritta, formaggio Gouda, melanzana, prezzemolo), lattuga
Classic Burger(1)
13,00 €
160 grammi di carne macinata, pomodoro, cetriolino sottaceto, cipolla fritta, lattuga, prezzemolo, aneto
Funghetto(1)
14,00 €
160 grammi di carne macinata, salsa ai funghi, lattuga, pomodoro, prezzemolo, aneto, cipollotto
Moochiz&Bunchiz(1,7)
15,00 €
160 grammi di carne macinata, formaggio Gouda, formaggio affumicato, pomodoro, lattuga, prezzemolo, aneto, cipollotto
Fuoco Texano(1,7)
15,00 €
100 grammi di carne macinata di manzo 80 grammi di carne di maiale, formaggio affumicato, pomodoro, lattuga, peperoncino jalapeño verde, cipolla fritta, tortilla
Piggy Bun(1,7,8)
14,00 €
160 grammi di carne macinata, cipolla fritta, noce, formaggio Gouda, 2 fette di bacon, lattuga
Pork Bliss (pulled)(1,8)
13,00 €
160 grammi di carne sfilacciata, salsa piccante al cipollotto, salsa al pesto, cipolla fritta croccante
Velvet(1,7)
15,00 €
160 grammi di carne chianina con spinaci freschi (zenzero, sale, aceto balsamico, olio d'oliva), formaggio stracciatella, melanzana, salsa ai funghi
GLUTEN FREE
Chicken Free(8)
15,00 €
un piatto di petto di pollo servito con salsa di avocado, purè di patate, pesto, olive, cetriolino
Chicky Boom free(7,8)
15,00 €
Petto di pollo marinato e ripieno, funghi spinaci freschi, formaggio prezzemolo, salsa pesto
Velvet free(7)
16,00 €
160 grammi di carne chianina con spinaci freschi, olio d'oliva), formaggio stracciatella, melanzana, salsa ai funghi
Pork Bliss free(8)
13,00 €
160 grammi di carne sfilacciata, salsa piccante al cipollotto, salsa al pesto
CRISPO
Patatino(7)
7,00 €
Patatine fritte insaporite con parmigiano e prezzemolo
Cous Cous(1,7)
9,00 €
Melanzane fritte, couscous con pomodoro, olive, aceto balsamico, mozzarella
Dip & Drop(7)
9,00 €
Patate semplice Pollo fritto con formaggio
Dip & Bliss(7)
10,00 €
Patate fritte con 80 grammi di carne di maiale sfilacciata, servito con formaggio cheddar
BRUSCHETTE
Sapore d’estate(1,7)
7,50 €
pane tostato, origano, olio all’aglio, pomodoro, formaggio, mozzarella
Dolce verde(1,7)
8,50 €
Pane toscano tostato, origano, olio d’oliva, avocado, formaggio philadelphia, miele.
HOT DOG
Classic(1)
8,50 €
Hot dog con patate e 2 salse fatte in casa
SALAD
Green of Thrones(1,7,8)
12,50 €
Lattuga, parmigiano, salsa caesar, salsa al pesto, polpette di pollo fritte, pomodoro ciliegino, olive nere, pane tost